Hamburger di vitello selezionato 200 gr su letto di lattuga ricoperta da formaggio fuso, speck croccante, cipolla caramellata e insaporito con aceto balsamico.
Birra consigliata: S. BENOIT TRIPLE
Hamburger di vitello selezionato 200 gr su letto di lattuga ricoperta da formaggio fuso, speck croccante, cipolla caramellata e insaporito con aceto balsamico.
Birra consigliata: S. BENOIT TRIPLE
Food
patatine fritte servite al tegamino con scamorza filante e salsiccia nostrana.
I salumi e i formaggi della nostra terra accompagnati dal delizioso miele prodotto sui colli metelliani ed una grande varietà di marmellate.
Food
Una freschissima insalata di pomodorini e rucola affiancate da deliziose verdure di stagione cotte alla griglia, che fanno da cornice a due hamburger, uno di soia e uno di ceci, a colorare il tutto la nostra insalatina di quinoa.
Food
Selezione dei migliori salumi del nostro paese sapientemente abbinati l'uno con l'altro per creare un percorso degustativo indimenticabile, accompagnato da un intramontabile bruschetta con olio e.v.o. e sale.