Jalapeño – Nachos – Mozzarella
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Vi portiamo in giro per il sud America: empanadas accompagnate dalla nostra salsa segreta, arrosticini di suino, platano con formaggio fuso, yuca fritta, riso colombiano, costillas con salsa barbeque, kibi accompagnati da salsa rosa, patate chips e salsa all’aglio.
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arancini, crocchette di patate, mozzarelline, pepite di pollo, jalapeños, anelli di cipolla, patatine, croquettes al formaggio.
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patatine fritte servite al tegamino con scamorza filante e salsiccia nostrana.
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I broccoli (solo se di stagione) dei nostri colli fanno da testimoni al matrimonio tra una deliziosa scamorza affumicata cotta alla piastra e la salsiccia di Norcia, a sancire questa unione dell’ottimo riso colombiano.