Hamburger di chianina 160 gr. ricoperto da scamorza affumicata, foglie di lattuga, pomodori e cipolla croccante di tropea tutto unito dalla nostra senape.
Birra consigliata: GOLDEN PRIDE
Hamburger di chianina 160 gr. ricoperto da scamorza affumicata, foglie di lattuga, pomodori e cipolla croccante di tropea tutto unito dalla nostra senape.
Birra consigliata: GOLDEN PRIDE
Food
I broccoli (solo se di stagione) dei nostri colli fanno da testimoni al matrimonio tra una deliziosa scamorza affumicata cotta alla piastra e la salsiccia di Norcia, a sancire questa unione dell’ottimo riso colombiano.
Food
patatine fritte servite al tegamino con aggiunta di carne macinata aromatizzata alla paprika e formaggio fuso.