Hamburger di chianina 160 gr. ricoperto da scamorza affumicata, foglie di lattuga, pomodori e cipolla croccante di tropea tutto unito dalla nostra senape.
Birra consigliata: GOLDEN PRIDE
Hamburger di chianina 160 gr. ricoperto da scamorza affumicata, foglie di lattuga, pomodori e cipolla croccante di tropea tutto unito dalla nostra senape.
Birra consigliata: GOLDEN PRIDE
I salumi e i formaggi della nostra terra accompagnati dal delizioso miele prodotto sui colli metelliani ed una grande varietà di marmellate.
Food
Un percorso tra i migliori formaggi della nostra terra, abbinati sapientemente al miele dei nostri colli metelliani e ad una gran varietà di marmellate, servito con pane bruschettato.
Food
I broccoli (solo se di stagione) dei nostri colli fanno da testimoni al matrimonio tra una deliziosa scamorza affumicata cotta alla piastra e la salsiccia di Norcia, a sancire questa unione dell’ottimo riso colombiano.