Gustoso hamburger di chianina 160 gr. con cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, aceto balsamico di Modena IGP, provolone DOP, bacon croccante, lattuga e salsa al bacon.
Birra consigliata: PILSNER
Gustoso hamburger di chianina 160 gr. con cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, aceto balsamico di Modena IGP, provolone DOP, bacon croccante, lattuga e salsa al bacon.
Birra consigliata: PILSNER
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arancini, crocchette di patate, mozzarelline, pepite di pollo, jalapeños, anelli di cipolla, patatine, croquettes al formaggio.
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I broccoli (solo se di stagione) dei nostri colli fanno da testimoni al matrimonio tra una deliziosa scamorza affumicata cotta alla piastra e la salsiccia di Norcia, a sancire questa unione dell’ottimo riso colombiano.
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patatine fritte servite al tegamino con aggiunta di carne macinata aromatizzata alla paprika e formaggio fuso.
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patatine fritte servite al tegamino con scamorza filante e salsiccia nostrana.
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Una freschissima insalata di pomodorini e rucola affiancate da deliziose verdure di stagione cotte alla griglia, che fanno da cornice a due hamburger, uno di soia e uno di ceci, a colorare il tutto la nostra insalatina di quinoa.