Gustoso hamburger di chianina 160 gr. con cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, aceto balsamico di Modena IGP, provolone DOP, bacon croccante, lattuga e salsa al bacon.
Birra consigliata: PILSNER
Gustoso hamburger di chianina 160 gr. con cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, aceto balsamico di Modena IGP, provolone DOP, bacon croccante, lattuga e salsa al bacon.
Birra consigliata: PILSNER
Food
I broccoli (solo se di stagione) dei nostri colli fanno da testimoni al matrimonio tra una deliziosa scamorza affumicata cotta alla piastra e la salsiccia di Norcia, a sancire questa unione dell’ottimo riso colombiano.