Classica

Selezione dei migliori salumi del nostro paese sapientemente abbinati l'uno con l'altro per creare un percorso degustativo indimenticabile, accompagnato da un intramontabile bruschetta con olio e.v.o. e sale.

Una freschissima insalata di pomodorini e rucola affiancate da deliziose verdure di stagione cotte alla griglia, che fanno da cornice a due hamburger, uno di soia e uno di ceci, a colorare il tutto la nostra insalatina di quinoa.

I salumi e i formaggi della nostra terra accompagnati dal delizioso miele prodotto sui colli metelliani ed una grande varietà di marmellate.